-
Bananbrød
Brug dine overmodne bananer til at bage et lækkert og enkelt brød, der smager fantastisk.
-
Banan Cookies med Havregryn 8 stk
Lækre bananhapsere som er hurtige at lave
-
Rejebisque af skaller fra fjordrejer
Klik ind og læs opskrift og fremgangsmåde på Sussis lækre Rejebisque af skaller fra fjordrejer
-
Koldhævet boller (10 stk )
Klik ind og få opskriften på 10 stk lækre koldhævet boller. Det er både nemt, hurtigt og lækkert.
-
Ny ovn fra Turbotronic
Jeg syntes, jeg manglede den ovn, hvor jeg ikke skulle vende mit bagværk, og som også havde varmeelementer i bunden. Derfor har jeg netop foretaget et spændende køb af en ny ovn fra Turbotronic. Denne ovn fungerer både som en air fryer og en traditionel ovn med varmeelementer placeret i bunden, hvilket giver en fantastisk alsidighed i madlavningen. Annonce i samarbejde med PriceRunner Jeg har længe savnet en ovn, hvor jeg virkelig kan bage, og nu har jeg endelig fået muligheden. Det er virkelig en fornøjelse at kunne bage brød uden at skulle vende det halvvejs gennem processen. Ovnens design sikrer en jævn varmefordeling, hvilket resulterer i en perfekt bagt…
-
Førtidspensionist i Spanien (Tenerife)
Bemærk! – Dette er et gæsteindlæg og er IKKE skrevet af Sussi Da jeg i 2020 fik tildelt min førtidspension, da havde årerne forud været hårde, grundet jeg gik ned med alvorlig stress, udbrændthed, svær depression og generaliseret angst. Det var anden gang, jeg blev ramt af stress. Første gang var i 2014. Jeg fortryder i dag, at jeg ikke tog det mere alvorligt dengang. Så kunne jeg måske have undgået at ende som førtidspensionist. Nu skal dette her skriv ikke handle om, at jeg blev syg. Det skal handle om, at jeg godt kunne have brugt den viden, som jeg har i dag, da jeg overvejede at bo på…
-
Vi besøger byen Abades
Vi fortsætter vores rejse mod syd og når byen Abades. Lidt uden for byen finder vi et stort område, der er populært blandt campister og surfere takket være de ofte kraftige vinde. Her planlægger vi at tilbringe de næste par dage, mens vi udforsker historien om en gammel spedalskoloni og dens tilhørende kirke. Det flade område indbyder selvfølgelig til en løbetur. Spedalskoloni Abades Leprosy Hospital, var et leprasygehus i Spanien, der havde stor betydning for behandlingen af spedalske i middelalderen. Grundlagt i det 12. århundrede, var det en af mange institutioner i Europa, der blev oprettet for at håndtere sygdommen, som var stærkt stigmatiseret. Hospitalet fungerede ikke blot som behandlingssted,…
-
Tenerife
Vi har nu været på Tenerife i tre dage, og de sidste to nætter har vi overnattet ved Old Banana Plantation. Da vi ankom, var jeg, Sussi, skeptisk. Stedet er i dag en ruin, besat af hjemløse, og det ligner lidt en slagmark. Men vi fik hurtigt snakket med flere af dem, der befandt sig på grunden, og de viste sig at være nogle af de mest åbne og venlige mennesker. Stedet er kendt for sit fremragende dykkerområde, og der er mange lokale, der fisker her. Henrik har selvfølgelig også brugt en hel dag på at prøve at fange en stor fisk. Desværre lykkedes det ham kun at fange fem…
-
Et nyt eventyr begynder
Vi er fyldt med forventning over det kommende eventyr! Efter to vintre på solkysten, hvor vi har nydt den skønne atmosfære i byerne Torre del Mar og Cala de Mijas samt de smukke strande, er det nu tid til at begive os ud på en rejse mod de betagende Kanariske Øer. Vi ser frem til at udforske deres unikke landskaber, kultur og alt det, der gør øerne til et sandt paradis. Øerne En Skattekiste af Naturlig Skønhed og Kultur Kanariske Øer er en vulkansk øgruppe, der består af syv hovedøer: Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura, La Gomera, La Palma og El Hierro. Hver ø har sin egen unikke karakter og…
-
Løb, Venskab og Eventyr
Det er med spænding i kroppen og et smil på læben, at Henrik og jeg har genoptaget vores løbetræning.At løbe sammen er ikke bare en måde at holde sig i form på; det er også en rejse, der binder os tættere sammen. I takt med at vi snører vores løbesko og træder ud af vores autocamper, skaber vi ikke kun svedige øjeblikke, men også varige minder. At bo i en autocamper giver os friheden til at udforske nye steder, men det kan også udfordre vores motionsvaner. Nogle dage frister det mere at blive indendørs med en kop kaffe og en god serie end at træde ud i naturen. Men vi…
