• Helbred

    Løb, Venskab og Eventyr

    Det er med spænding i kroppen og et smil på læben, at Henrik og jeg har genoptaget vores løbetræning.At løbe sammen er ikke bare en måde at holde sig i form på; det er også en rejse, der binder os tættere sammen. I takt med at vi snører vores løbesko og træder ud af vores autocamper, skaber vi ikke kun svedige øjeblikke, men også varige minder. At bo i en autocamper giver os friheden til at udforske nye steder, men det kan også udfordre vores motionsvaner. Nogle dage frister det mere at blive indendørs med en kop kaffe og en god serie end at træde ud i naturen. Men vi…

  • Sussis køkken

    Rød karrysuppe

    Rød karrysuppe er en af vores største favoritter! Den fyldige og aromatiske smag fra den helt rigtige røde karrypasta giver retten en vidunderligt smag. Du kan nemt tilpasse suppen med saftige stykker kylling, dumplings eller friske rejer, og hvis du ønsker lidt ekstra fylde, er nudler altid et hit.

  • Ofte stillede spørgsmål,  Vores rejse

    Eventyret Venter

    Vi får ofte stillet spørgsmål som: “Hvad skal vi se i området?” og “Hvor skal vi tage hen og sove?” Vores svar er enkelt, men vigtigt: Tag på opdagelse !! I en verden, hvor teknologi ofte dominerer vores rejseoplevelser, er der noget særligt ved at opdage skjulte perler uden hjælp fra apps. Når vi lader vores nysgerrighed guide os, kan vi finde unikke overnatningssteder, der ikke er oversvømmet af turister. Det er vigtigt, at vi værner om disse unikke steder og undgår at dele dem på apps, for ofte kan den øgede opmærksomhed føre til, at de bliver overfyldte og mister deres charme. Når en skjult perle pludselig bliver populær,…

  • Sussis køkken

    Syltede rødløg

    Syltede rødløg er både smukke og velsmagende og meget anvendelige til både aftensmad og frokost.  Denne opskrift på hjemmelavede lynsyltede rødløg er både nem og hurtig at lave - Når du først har syltede rødløg i køleskabet kommer du til at bruge dem til næsten alt.

X