-
Airfryer Russell Hobbs
I vores gamle camper havde vi en stor ovn, som vi var virkelig glade for. Den blev brugt flittigt, og vi lavede mange gode måltider i den. I den nye camper er der desværre ikke plads til så stor en ovn, så vi måtte finde en anden løsning.Denne gang var det faktisk ikke svært at vælge. Vi har rejst sammen med nogle venner, som har præcis den airfryer, vi nu har valgt, og hold nu op hvor den kan lave god mad. Det skyldes selvfølgelig også, at de er gode til at lave mad, men airfryeren gjorde virkelig sit. Så valget faldt helt naturligt på denne model. Russell Hobbs SatisFry…
-
Smukke puder, tæpper og tekstiler fra MOUD Home
Smukke puder, tæpper og tekstiler fra MOUD Home skab hygge i autocamper og hjem Er du på udkig efter smukke tekstiler, puder og tæpper til hjemmet, autocamperen eller sommerhuset, så er MOUD Home et oplagt sted at finde interiør, der kombinerer design, hygge og funktionalitet. Vi har været så heldige at modtage en helt fantastisk gave fyldt med de lækreste tekstiler til både autocamperen og hjemmet og det er ærligt talt nogle af de fineste ting, vi længe har haft i hænderne. I pakken gemte der sig bløde sofapuder, skønne tæpper, grydelapper og viskestykker alt sammen fra MOUD Home. Og hvis du elsker interiør, hygge og små detaljer, der gør…
-
Hâws vakuummaskine
Hâws vakuummaskine uundværlig i vores hjem på hjul Når man bor i et hjem på hjul, handler det om at udnytte pladsen optimalt, både i skabe, køleskab og fryser. Derfor er vores Hâws vakuummaskine blevet en fast del af udstyret i autocamperen. Med vakuumpakning kan vi pakke maden tæt og luftfrit, så den fylder mindre og holder sig frisk markant længere. Det giver bedre overblik, mindre madspild og langt bedre udnyttelse af frysepladsen. Jeg (Sussi) bruger den især til at forberede kød, grøntsager og rester. På den måde har vi altid måltider klar, også når vi holder steder langt fra indkøbsmuligheder. Henrik bruger den selvfølgelig til at vakuumpakke de fisk,…
-
Sussi anbefaler Miele Duoflex
Sussi anbefaler: Miele Duoflex HX1 den perfekte støvsuger til autocamper Leder du efter den bedste støvsuger til autocamper eller små rum? Så er Miele Duoflex HX1 Total Care et virkelig stærkt bud. Vi har brugt den fast i snart to år, og den er blevet en uundværlig del af hverdagen på hjul. Jeg, Sussi, fik den i fødselsdagsgave fra en af vores søde følgere, og siden da har den været vores trofaste makker i camperen. Når man bor småt og lever på farten, skal rengøringen være hurtig, nem og effektiv og det er præcis her, den her ledningsfri støvsuger skinner. Den klarer uden problemer sand, krummer, støv og snavs, som…
-
ONYX Cookware kapsel kaffemaskine 3 i 1 HYBRID
Hvis du ligesom os elsker en god kop kaffe, men ikke vil gå på kompromis med hverken plads eller kvalitet, så er ONYX Cookware kapsel kaffemaskinen et rigtig godt valg.Vi elsker, at den er kompakt og effektiv, og at vi kan få vores kaffe på få sekunder uanset om vi er hjemme, i sommerhus, på camping eller ude på eventyr i autocamperen.En af de ting vi især er vild med, er fleksibiliteten.Maskinen er nemlig kompatibel med både Nespresso og Dolce Gusto kapsler, så vi kan vælge lige præcis den kaffesmag og det mærke, vi har lyst til.Om det er en stærk espresso, en cremet cappuccino eller en mild lungo så kan vi altid lave en kop kaffe, der…
-
Kielerkanalen kalder igen vores 4. besøg
På vej mod Danmark førte ruten os helt naturligt, til det perfekte spot lige ned til Kielerkanalen. Det var vores fjerde besøg her, og hver eneste gang bliver vi blæst bagover af oplevelsen.Det er imponerende at stå helt tæt på bredden og se de enorme skibe glide forbi.Når man holder med sin camper lige ved vandet, føles det næsten, som om man kan se kaptajnen i øjnene, mens skibet passerer i al sin majestæt. Kielerkanalen er et fascinerende stykke ingeniørkunst, der forbinder Nordsøen med Østersøen. Her mødes det industrielle og det idylliske, fra gigantiske containerskibe til luksuriøse krydstogter.Langs kanalen findes der flere gode overnatningspladser med første parket til livet på vandet.…
-
Fra ødelagt mine til paradisisk badesø – historien om Jezero Milada
Som så mange andre dage hvor vi skal finde et overnatnings sted, leder vi på Google Maps efter steder tæt på søer hvor vi kan overnatte med vores camper, så det var et rent tilfælde, at vi fandt stedet.Vi søgte bare efter en sø, hvor vi kunne parkere med udsigt til vandet og samtidig få et godt område at cykle og løbe i. Valget faldt på et parkeringsområde tæt på søen Jezero Milada.Det første, der mødte os, var en hyggelig lille café med en hjemmebygget filmfremviser en sjov detalje, vi slet ikke havde forventet. Rundt om Jezero Milada var der anlagt flere strandområder, hvor man kan bade direkte fra bredden. Vandet var klart,…
-
Theresienstadt et indblik i Europas mørke historie
Når vi rejser rundt i Europa i vores autocamper, møder vi smukke landskaber, hyggelige byer og lækker mad. Men nogle steder minder os om, at historien også har kapitler, der er tunge at bære. Et af de steder, der har gjort allerstørst indtryk på os, er Theresienstadt en by, hvor man kan mærke historiens tunge åndedrag i hver en sten. En bevidst beslutning Vi tog en bevidst beslutning om at køre til byen Terezín for at besøge Theresienstadt. Det er ikke et sted, man bare svinger forbi, det er et sted, der rører én helt ind i hjertet.Theresienstadt er ikke blot en seværdighed, man kan krydse af på en liste. Det er et sted, der minder…
-
Pad Krapow
I dag har jeg forkælet Henrik med en af hans absolutte livretter Pad Krapow.Hele camperen dufter af Thailand, og vi elsker det.Vi er begge vilde med det thailandske køkken friske råvarer, masser af smag og lige den rette mængde chili 🌶️ Ingredienser 300 g hakket kylling, svinekød eller oksekød 3-4 fed hvidløg (finthakket) 1-2 friske røde chili (finthakket – justér efter smag) 1 lille løg (fint hakket) 1 spsk olie til stegning 1 spsk fiskesauce 1 spsk sojasauce 1 tsk sukker 1 spsk østerssauce 1 håndfuld frisk basilikum Jasminris (til servering) Spejlæg Annonce i samarbejde med PriceRunner Sådan gør du: Kog jasminris efter anvisning, så det er klar til servering.…
-
Tjekkisk kålgryde med bacon
Når man kører rundt på de små veje i Tjekkiet netop nu, møder man de smukkeste marker med hvidkål så langt øjet rækker. Vi faldt i snak med en lokal landmand, som fortalte, at det er højsæson og at der lige nu høstes kål i store mængder.Selvfølgelig kunne vi ikke lade være, vi købte et stort sprødt hvidkål med hjem i camperen og lavede en klassisk tjekkisk ret 🥘 Ingredienser 200 g bacon i tern 1 løg 2 fed hvidløg ½ hvidkål (fint strimlet) 3 kartofler (i små tern) 1-1,2 liter grøntsags- eller hønsebouillon 1-2 spsk paprika (gerne røget) 1 tsk kommen 1-2 spsk olie eller smør Salt & peber (Evt.…
