-
Storsjön – Sveriges mystiske sø med skjulte skatte og magiske oplevelser
Vi har nu tilbragt over 10 dage ved Storsjön i Jämtland – og vi kan slet ikke få nok! Her har vi badet hver dag, løbet på de skønne løbestier langs søbredden, arbejdet i ro og mag med udsigt til søen og hygget med både lokale og besøgende venner fra Danmark. For os er Storsjön blevet et perfekt sted til både afslapning og som base for arbejde under vores autocamperrejse i Sverige. Når man har brug for at få arbejdet gjort, er det vigtigt at finde det rigtige sted – et sted med ro, inspiration og de rigtige rammer. Her ved Storsjön har vi fundet præcis dét. Annonce i samarbejde…
-
Hjælp os med at anmelde falske profiler
En lille bøn fra os Vi vil gerne berolige jer – vi er ikke blevet hacket.Men lige nu har vi opdaget, at der er hele 22 falske profiler i omløb, som prøver at udgive sig for at være os. Det er vigtigt for os at sige helt klart: Vi sender aldrig venneanmodninger ud. Vores rigtige profil har over 14.000 følgere – det er en god måde at tjekke, om det er os. Se også på profilbilledet: på de falske vender billedet ofte forkert, ligger ned – eller mangler helt. Vi kan ikke stoppe de falske profiler alene – men vi har brug for jeres hjælp Hvis I ser en falsk…
-
Njupeskär – Sveriges højeste vandfald og en oplevelse, vi ikke glemmer
Vi havde fået Njupeskär anbefalet af en af vores søde følgere – og hvor er vi glade for, at vi lyttede! Vi kan kun sige: wow! Med sine 93 meter, hvoraf 70 meter falder frit, er det Sveriges højeste vandfald. Men det er ikke kun højden, der gør indtryk – det er hele oplevelsen omkring stedet. Vi kørte til Fulufjället Nationalpark og parkerede på den gratis parkeringsplads (man kan frivilligt give en 20’er som støtte). Herfra går en cirka 2 km lang sti ind til vandfaldet. Turen derind føles som et lille eventyr: man går gennem gammel skov, over moser og forbi små vandløb, hvor smukke gangbroer sørger for, at man kan…
-
Vores anbefaling – Tag på eventyr i Branäs-området i Sverige
Vi har netop tilbragt 8 fantastiske dage i Branäs-området i Sverige, og vi kan kun sige én ting: 👉 Vi kan varmt anbefale det som destination for både campingferie, autocamper-tur og familieferie. Det har været dage fyldt med fiskeri i Sverige, hyggelige vandreture i Branäs, mad over bål – og ikke mindst masser af hygge i godt selskab. I fire af dagene fik vi besøg af vores gode venner Michelle og Allan fra YouTube-kanalen Michelle på farten. De lånte en autocamper hos Dancamper og kørte hele vejen fra Jylland til Sverige for at tilbringe nogle dage sammen med os. Det var så hyggeligt at dele natur- og campinglivet i Sverige med…
-
En helt speciel og uforglemmelig dag
De kanariske øer, som bare bliver ved og ved med at give. Det må være temaet på vores vinter i år. Nye venskaber og samarbejdspartnere er nogle af de ting, som er faldet ned i vores turban gennem vinteren på de kanariske øer. En fotosession med en professionel fotograf havde vi dog ikke forestillet os, da vi sejlede mod øerne i december. Jeg Sussi så tilfældigt på Facebook, at den polske fotograf Dawid Bania søgte et par, som han kunne fotografere på Fuerteventura. En af kriterierne for at kunne blive valgt var, at man som par er trygge ved hinanden. Han ville skulle bruge billederne kommercielt. Det par han valgte at…
-
Da vi var i Spanien, mødtes vi med Marlene og Michael ved Viñuela-søen.
De var på ferie i nærheden og havde lyst til at hilse på os – og de havde en skøn flaske vin med. Snakken faldt hurtigt på netop vin, især da Henrik fortalte om de helt særlige vinmarker, vi havde oplevet på Lanzarote. Da Michael nævnte, at han er sommelier og arbejder for Østjysk Vinforsyning i Hinnerup, foreslog Henrik straks, at han skulle have en flaske af vores særlige vin fra øen. Den ville sikkert passe langt bedre ind i hans vinkælder end i vores. Kort tid efter de var kørt, tikkede der en sms ind: Om vi kunne have lyst til at besøge en vingård i et af de lande, Østjysk…
-
Italienske kødboller i tomatsauce
En klassisk opskrift på italienske kødboller — saftige, krydrede og perfekte i en god tomatsauce. Du kan servere dem med pasta, i en sandwich eller bare med lidt brød og salat. Ingredienser til kødbollerne • 500 g hakket oksekød (evt. blandet med kalv eller svin)• 1 æg• 1 dl mælk• 1 dl rasp• 3 spsk friskrevet parmesan• 2 fed hvidløg, finthakket eller presset• 1 lille løg, revet• 1 håndfuld frisk persille, finthakket• 1 tsk tørret oregano• Salt og peber• Olivenolie til stegning Ingredienser til tomatsaucen • 1 spsk olivenolie• 2 fed hvidløg, finthakket• 1 lille løg, finthakket• 1 tsk tørret oregano eller basilikum• 1/2 tsk chiliflager (valgfrit)• 2 dåser hakkede…
-
Panni – En lille perle i Syditalien med stor gæstfrihed
Når man taler om Italiens skjulte skatte, nævnes ofte de store byer som Firenze, Rom og Napoli. Men langt fra de travle turiststier gemmer der sig en lille bjergby, der har vist sig at være helt særlig for os Panni. Vi ankom uden de store forventninger, blot spændte på at opleve noget nyt. Det viste sig hurtigt, at vi var kommet til et sted, der ville overraske os på den bedst tænkelige måde. Annonce i samarbejde med PriceRunner En by der byder velkommen – også til autocampister Byen har etableret 20 pladser til autocampere – helt gratis. Her er adgang til både vand, el, tømning og påfyldning. Som noget særligt har…
-
Luftige rundstykker – 8 stk.
Hvis der er én ting, jeg virkelig savner fra Danmark, så er det et godt rundstykke med birkes. Derfor har jeg nu forsøgt mig med denne opskrift, som jeg varmt kan anbefale, når man længes efter et lækkert rundstykke på morgenbordet. Ingredienser Dag 1 (aften): 2 dl koldt vand 5 g gær 200 g hvedemel Dag 2 (morgen): 1 dl vand 10 g gær ½ spsk salt ½ spsk sukker Ca. 275 g hvedemel Til pensling og drys: 1 æg 1 spsk mælk Birkes Annonce i samarbejde med PriceRunner Fremgangsmåde Dag 1:Rør vand, gær og hvedemel sammen til en ensartet dej. Dæk skålen til og lad den stå på køkkenbordet…
-
Nøglehullet i Rom – En magisk hemmelighed
På vores tur til Rom havde vi mange ønsker om, hvad vi gerne ville se og opleve. Rom er fyldt med historie og vidundere, men ét af vores største ønsker var at se det berømte nøglehul. Vi havde hørt om det mystiske syn, men ingen kunne rigtig forklare, hvad det var, der gjorde det så specielt. Så vi besluttede, at det måtte være noget, vi selv skulle opleves. Selvom regnen silede ned, var vi fast besluttede på at få vores oplevelse. Vi begav os ud på den fem kilometer lange gåtur gennem de regnvåde gader. Heldigvis var køen ved nøglehullet ikke så lang, som vi havde frygtet, måske på grund af…