Koldhævet boller (10 stk )
Ingredienser
- 0,5 dl. Havregryn
- 0,5 dl. Grahamsmel
- 0,25 dl. Solsikkekerner
- 0,25 dl. Hørfrø
- 8 gram Frisk Gær
- 8 gram Groft salt
- 1/2 stk. Honning
- 200 ml. Lunkent vand
- 4,5 dl. Hvedemel
FREMGANGSMÅDE
Rør vand og gær sammen Tilsæt derefter de andre ingredienser og rør rundt med en grydeske Lad dejen stå på køl natten over.
OM MORGNEN
Tænd ovnen og varm den godt op på 250 grader Skrue temperaturen ned til 200 grader inden bollerne sættes i ovnen ca 15 min
-We found our way!
Tak fordi du læser med her på bloggen