Lækre tortillachips med guacamole
Vidste du at du kan bruge tortilla pandekage til at lave lækre tortillachips?
Det er supernemt, det tager ingen tid, og de er perfekte når man alligevel har et par tortilla pandekager til overs fra aftensmaden. I får her opskriften på hvordan jeg bager dem, men husk på, at alle Airfryer bager forskelligt, så prøv jer frem.
Vi elsker at få en hjemmelavet guacamole til vores tortillachips, her er blot en af de opskrifter vi bruger, tilpas selv opskriften efter hvad du har og kan lide
TORTILLACHIPS
Ingredienser
- 3 tortillas (16 cm)
- 1 spsk. olivenolie
- 1/2 tsk. salt
FREMGANGSMÅDE
1. SKÆR hver tortillapandekage i 8 lige store dele
2. BLAND tortillasstykkerne med olivenolie og salt, så alle stykkerne er godt dækket.
3. LÆG tortillachipsene i airfryeren og bag i 8 minutter ved 150 °C.
4. RYST kurven halvvejs gennem tilberedningen.
5. SERVÉR med Guacamole.
GUACAMOLE
Ingredienser
- 2 stk. Modne avokadoer
- 1 fed Hvidløg
- 1 stk. Lille skalotteløg
- 2 tsk. Creme Fraiche
- 1/4 tsk. Cayennepeber
- Saft fra ½ citron
- Salt og peber
FREMGANGSMÅDE
Alle ingredienser blændes til en fast masse
