Cremet Camper Chicken - Se opskriften HER

En pastaret du ikke vil gå glip af – med smag af ferie og italiensk kærlighed.

Ingredienser

• 450 g kyllingebryst

• 2 spsk hvedemel

• 2 løg

• 4 fed hvidløg

• 2,5 dl piskefløde

• 80 g fintrevet parmesan

• 100 g soltørrede tomater i olie

• 80 g tomatpuré (koncentreret)

• 1 terning hønsebouillon

• 3 tsk tørret oregano

• 2 tsk tørret timian

• 2 tsk tørret rosmarin

• 1 tsk salt

• 2 dl vand

• Smør til stegning

• Frisk basilikum

• 400 g pasta

Annonce i samarbejde med PriceRunner

👩‍🍳 Fremgangsmåde

1. Rens og tør kyllingebrysterne, vend dem i mel, salt og peber.

2. Steg dem gyldne i smør på en sauterpande, og læg dem til side.

3. Hak løg, hvidløg og soltørrede tomater, og sautér dem i lidt smør.

4. Tilsæt krydderier, tomatpuré og fløde. Opløs bouillonen i kogende vand og rør i saucen.

5. Skær kyllingen i skiver, kom den i saucen og lad simre i 10-12 minutter.

6. Kog pastaen som anvist på pakken.

7. Hak basilikum, og vend den samt parmesan i saucen. Smag til.

8. Bland pasta og sauce – pynt med frisk basilikum.

💡 Tip: Server med et godt stykke brød.