Sussis køkken

Tun sashimi

Tun sashimi en af vores ynglings sommer retter her i Spanien.

Den er rig på smag og den er sund. Den er nem at tilberede og giver et lækkert måltid midt på dagen, hvor sommervarmen kan være ret overvældende.

Den kølige og delikate tekstur af tunen kombineret med soja, wasabi og tang er en sand fornøjelse.

Tilbehør til Tun Sashimi

  • Wasabi.
  • Soja sauce.
  • Syltet ingefær.
  • Tang.

Fordele ved at spise tun

Tun er en rig kilde til protein, og den indeholder også sunde omega-3-fedtsyrer, som er kendt for at være gavnlige for hjerte-kar-sundheden og hjernens funktion. Tun er også en kilde til flere vitaminer og mineraler, der bidrager til en sund krop.

På den måde bliver dækket godt ind, når vi spiser mindre i varmen.

X